Q1 : Florent, pouvez-vous vous présenter et nous dire ce que fait VALFLEURI ?

F.D. : Je suis Responsable travaux neufs chez VALFLEURI, où je travaille depuis 2008.
Je pilote tout ce qui touche à l’amélioration et à l’adaptation du site : tertiaire, énergie, production, process…
VALFLEURI, c’est une entreprise familiale centenaire implantée à Wittenheim, connue pour ses pâtes alsaciennes et son attachement à la qualité.
Nous comptons environ 80 à 90 collaborateurs, très impliqués et proches du terrain.
Avec SOLUTAUM, nous partageons cette même culture : la rigueur industrielle, la proximité et le goût du travail bien fait.

Q2 : Comment a démarré la collaboration avec SOLUTAUM ?

F.D. : Tout a commencé par un projet majeur : la refonte complète du flux de pâtes entre fabrication et conditionnement, avec traçabilité et supervision.
C’était un chantier structurant, qui reste aujourd’hui la colonne vertébrale de notre production.
Nous n’avons pas commencé par de petits travaux, mais directement par un projet d’envergure.
Depuis, nous faisons évoluer ce socle ensemble, avec une équipe SOLUTAUM toujours disponible et impliquée, capable de s’adapter à nos contraintes de production.

Q3 : Quelques projets marquants menés ensemble ?

F.D. :

• La refonte de la distribution électrique et des armoires de contrôle-commande.
• L’extension de la supervision vers les matières premières (semoule, œuf, etc.).
• Des chantiers d’automatisme réguliers pour suivre l’évolution de notre outil industriel.
• Des contrats de maintenance partagés avec notre service interne.

Ce que j’apprécie c’est la continuité : ce sont les mêmes techniciens qui suivent nos projets, connaissent notre site et anticipent souvent nos besoins.

Q4 : Qu’est-ce qui fait que ça marche dans la durée ?

F.D. : La stabilité et la proximité des équipes. On se connaît bien, on parle le même langage et on avance ensemble. Je retrouve une écoute réelle, une réactivité immédiate en cas d’urgence, et surtout une attitude pragmatique : toujours trouver la bonne solution, adaptée à notre réalité.
C’est une collaboration fondée sur la confiance et la transparence, où chacun sait sur qui il peut compter.

Q5 : En quoi SOLUTAUM se différencie d’autres prestataires ?

F.D. : Beaucoup d’entreprises interviennent sur un projet ponctuel.
Avec eux, c’est une relation dans la durée.
Leur équipe connaît parfaitement notre site et nos process.
Ils savent enchaîner plusieurs projets en parallèle sans perdre en efficacité grâce à une bonne coordination interne et une vraie culture du service.

Q6 : Une illustration de cette réactivité “terrain” ?

F.D. : Le marché bouge vite : un besoin peut apparaître en octobre, une commande être validée en janvier et la mise en service se faire en avril.
Ce rythme exige une agilité de chaque instant.
L’équipe SOLUTAUM sait réagir vite, mobiliser les bons profils et adapter son intervention à nos contraintes de production.

Q7 : Les valeurs que vous percevez chez SOVEC ?

F.D. : L’humain avant tout.
On sent une cohésion d’équipe forte et une vraie considération pour les collaborateurs.
Cela se ressent jusque dans la relation client : écoute, respect et engagement.

Q8 : Un message pour les équipes du Groupe SOVEC ?

F.D. : Continuez sur cette voie : adaptabilité, flexibilité et réactivité.
Ce sont ces qualités humaines et professionnelles qui font la différence sur le terrain.

Chez VALFLEURI comme chez SOVEC, c’est la force du lien humain qui nourrit la performance technique et fait grandir la confiance.